Sarajevski ćevapi izabrani među 10 najboljih jela na svijetu

Taste Atlas objavio je godišnju listu najboljih jela na svijetu, a na prvom mjestu se našlo meksičko jelo kočinita pibil (Conchinita pibil).

Ono što je Bosancima i Hercegovcima najzanimljivije jeste da su na 10. mjestu sarajevski ćevapi.

– Uprkos jasnom turskom porijeklu, ćevapi su izvor velikog nacionalnog ponosa i omiljeno jelo zemlje. 

Nakon što odstoje par sati, ćevapi se peku na ćumuru. Tradicionalno, jedan dio jela čini deset komada ćevapa ušuškanih u mekani, vlažni, blago pečeni somun zvan lepina ili somun, te razne priloge – dio je opisa sarajevskih ćevapa na Taste Atlas.

https://www.instagram.com/p/CXUfdF6oIf8/?utm_source=ig_embed&ig_rid=71ff888f-aab7-48e2-880c-c3ba5a408cd2

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here